Gracias
al Comandante Eterno, Hugo Chávez, la Fundación Programa de Alimentos
Estratégicos (Fundaproal), es una institución encargada de atender la población
más vulnerable de Venezuela, aquella que durante muchos años estuvo excluida
por los gobiernos de la cuarta república.
Desde
el año 2005, por decreto presidencial se crea Fundaproal para reforzar las
políticas sociales, realizadas por el Gobierno Revolucionario en el marco de la
construcción de una nación libre de hambre y desnutrición. Es por ello que a
través de las casas de alimentación, la Fundación atiende a mujeres
embarazadas, adultos mayores, personas con discapacidad y niños en situación de
vulnerabilidad.
El
Ministerio del Poder Popular para la Alimentación a través de Institución
ofrece en las comunidades una alternativa alimentaria de calidad totalmente
gratuita, mientras sus integrantes se incorporan al aparato productivo de la
Nación, a través de transformación a proyectos socioproductivos.
Reconocidos por la FAO
En
cada comunidad priorizada y no priorizada, hay mujeres y hombres (madres y
padres elaboradores) han dedicado años de vida a ofrecer un plato de comida
balanceado, con el fin de que los beneficiarios y beneficiarias de este
programa superen el hambre y la pobreza extrema, propósitos alcanzados con el
pasar de los años y que hoy se han visto evidenciados a través de los
reconocimientos realizados a Venezuela por la Organización de las Naciones
Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Las
casas de alimentación en los sectores vulnerables garantizan el acceso a los
alimentos en todo el territorio nacional, siendo abastecidas por la Misión
Alimentación las cuales permanentemente ofrece un almuerzo gratuito con los
requerimientos calóricos y nutricionales necesarios para evitar el deterioro
biológico del individuo.
Cumplimos con el Plan de la Patria
Trabajamos
en cumplir con la Ley del Plan de la Patria en su numeral 2.2.11.4 que expresa
"Consolidar las Casas de Alimentación, para adecuarlas y ampliarlas como
Centros de Formación y Atención Nutricional", debido que en Venezuela se
hace necesario un cambio total de los patrones de consumo, fortaleciendo la
conciencia individual y colectiva de la producción soberana de alimentos, que incrementen
nuestros niveles de nutrición y permita el avance desde las comunidades hacia
el objetivo de la seguridad y soberanía alimentaria, es por eso que el Gobierno
Revolucionario pone en marcha a través de Fundaproal, los Centros de Formación
y Atención Nutricional (CEFAN), dentro de un proceso de transformación y
actualización del rol de las casas de alimentación.
Garantizamos formación para el
crecimiento social
En
la actualidad, la fundación está vinculada con las Bases de Misiones y Grandes
Misiones Socialistas, con el objetivo de incluir de manera directa a las madres
y beneficiarios en programas de educación, alfabetización, consultas médicas,
también talleres de formación en la manipulación de alimentos, elaboración de
conucos, mesas organopónicas y canteros, así como también programas culturales
y políticos.
Producción y comercialización para la
autosustentabilidad
Con
la articulación de Gobernaciones, Alcaldías y entes competentes, Fundaproal
demuestra la capacidad de producir alimentos autóctonos mediante el impulso de
los patios productivos sembrando tomate, pimentón ají, yuca, cebollín,
cilantro, pepino, cebolla, melón y granos, entre otros, en conucos, mesas
organopónicas y canteros. Además de la Produccción piscícola tales como:
Cachama, la Tilapia, el Cachamoto, el Coporo y la Trucha.
Las
madres productoras y beneficiarias(os) de las casas de alimentación son
incorporados en la economía comunal al participar activamente en la red de
distribución pública de alimentos, a través de proyectos socioproductivos como:
PdMercalitos Comunales, Restaurantes Populares, Panadería Soberana, Dulcería Criolla, Producción Primaria,
Carritos Areperos y de Bebidas Soberanas.
Para
este año 2016, las casas de alimentación rumbo a la transformación productiva
representan una página importante dentro de la política alimentaria del Siglo
XXI; mostrando un compromiso férreo de militancia y trabajo, siendo el ejemplo
del presidente Chávez de todas las victorias populares, como hombre de altos
ideales, valentía y respeto con los más humilde, por ello vamos con el
presidente Maduro a cruzar el puente hacia la vida que Comandante Eterno nos
construyó.
Publicar un comentario