Realizada exposición de gastronomía típica y dulcería

En el sector Camoruquito


Amado Díaz /Fotos: cortesía gabinete cultura
@amadodiazb
Con el propósito de mantener las tradiciones de nuestro pueblo , recientemente se llevó a cabo con éxito la exposición de gastronomía y dulcería criolla , a través de talleres de formación a cargo del Colectivo Saberes y Sabores del Guárico, dicha actividad cultural se efectuó en la comunidad de Camoruquito de la capital guariqueña.
De allí que, el Ministerio del Poder Popular para la Cultura a través del Gabinete Estadal Guárico, que preside José Román (@jtroman32), en aras de fortalecer y mantener nuestras costumbres e identidad nacional ha venido realizando talleres de formación en diferentes comunidades del municipio Roscio Nieves con el fin de promover el trabajo de los creadores tanto en el área de artesanía como en gastronomía.
En ese sentido, José Román dijo “desde el gabinete estadal Guárico, hemos venido desplegando e implementando una serie de actividades, con la finalidad de resaltar y mantener las tradiciones “. También, aseveró que, en esta oportunidad corresponde destacar la gastronomía y la dulcería criolla.
Agregó que, “invitamos a las diferentes comunidades a participar y ser parte de estos nuevos colectivos que se están formando en diferentes áreas artísticas “. Cabe destacar que, acá se conjuga una serie de aspectos no solo en lo artesanal y la gastronomía, sino en las artes plásticas, música y teatro.
Por su parte Aminta Carpio (artesana del municipio Roscio Nieves) dijo “nos sentimos complacidos por el reconocimiento que se nos brinda, a través de las instituciones del estado ya que hemos venido desarrollando una serie de talleres de dulcería, elaboración del tradicional pan de jamón, hallacas, entre otros productos típicos de esta época “.

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