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PRODUCCIÓN DE LECHE a caído en más del 60 por ciento

Completamente vacíos se encuentran los estantes de los supermercados venezolanos. Foto: Reuters

POR: R. REYES/informedigital24. Por falta de producción nacional es que en Venezuela se está viviendo la difícil situación de no contarse con uno de los principales productos de la cesta alimenticia como es la leche, según lo señalado por Roger Figueroa, actual presidente de Cavilac.

Durante una entrevista que ofreciera a través de la cadena Globovisión, refirió que el déficit en este caso sobre pasa el 60 por ciento, ya que desde hace apropiadamente unos tres años el ejecutivo nacional es quien importa la leche en polvo y luego se las vende. “Alrededor del 50 por ciento de ese volumen sale a la red pública, mientras que restante es para el sector privado”.

Prosiguió diciendo que actualmente, de las 8.500 toneladas de este producto que se debería recibir, tan solo les llegan 2.500 toneladas. “No somos autosuficientes en la producción de leche y producimos solo el 40 por ciento que se cubre con exportaciones” dijo.

Aclaró que la solución para todo este problema es que se comience a producir lo más pronto posible, dejando claro que también se necesita liberar el precio de la leche cruda y ajustarlo. “Ya el kilo de leche en polvo debería ajustarse de 32 a 100 bolívares por kilo”. 

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